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작성자 조****(ip:)
작성일 2020-05-10 12:21:24
조회 191
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안녕하세요.
비중이 안 떨어져서 문의 드립니다.
발효온도 : 28도
초기 비중 : 1.053
2주 후 통갈이 : 비중 1.020
6주 후(통갈이 후 4주 뒤) : 비중 1.017
통갈이 이후에 4주동안 비중이 0.003 떨어졌습니다.
목표 FG가 1.002인데요, 온도를 높여서 발효를 더 해야할까요? 효모를 한 팩 더 추가해야 될까요?
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2차 발효 질문 허**** 2023-09-28 16:11:25 All Grain Kit- Saison Du Fleurs
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