안녕하세요.
요청 하신 정보는 아래와같습니다.
이 맥주(보헤미안 라거) 는 1차 발효 1-2주 9-15'C
라거링 3-12주 1-3'C
병입기간 2-4주 18-21'C
해당 레서피 여기 같이 링크드립니다. 이 페이지는 해당 제품 페이지에서도 클릭해서 열어보실수있습니다.
https://drive.google.com/file/d/0B9eRiav8h-HiZm1ZNEJaTTFqQkU/view
감사합니다.
서울홈브루
[ Original Message ]
9L 배치로 만들고 싶은데 라거는 처음이라 1차 숙성 온도와 기간, 병입후 2차 숙성 온도와 기간, 라거링 기간은 어떻게 되나요? 설명서봐도 잘 이해가 안되네요
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