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드라이호핑

작성자 하****(ip:)

작성일 2020-12-12 16:00:47

조회 44

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안녕하세요.

Belgian Witbier (부분곡물 ) 레시피를 보니

Orange peel 을 반은 Boiling 하면서 사용하고

반은 드라이호핑으로 사용하는 것 같은데요

드라이호핑은 발효 과정 중 언제쯤 넣어주면 될까요?

그리고 Orange peel만 그대로 넣어주면 도나요?

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