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Extract kit - Bohemian Lager

61,900원

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레서피 질문드립니다.

작성자 김****(ip:)

작성일 2023-12-04 16:42:25

조회 98

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1차 발효: 1-2 주 9°- 15°C

2차 발효 (라거잉): * 3-12 주 1°- 3°C

Bottle Conditioning: 2-4 주 18°- 21°C

*라거 발효를 위해서 보다 많은 자세한 정보를 찾아보시기 바랍니다.

레서피에 이렇게 되어잇는데

이순서대로하면 2차발효에서 자탄시킬 효모들이 다 얼어죽지않을까요..?

바틀 컨디셔닝때 병입하면서 설탕넣는걸로 알고잇는데.. 순서가 다른가요?

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