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Mangrove Jack's CS M36 Liberty Bell Ale Yeast (dry)- 10 g
리버티 벨 에일

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Mangrove Jack's

Craft Series M36 Liberty Bell Ale Yeast (Dry) -10g

리버티 벨 에일 효모



Suitable for both English and American Pale Ales, Burton Ale, Extra Special Bitters, Golden Ales and more.

잉글리쉬, 아메리칸 페일 에일, 버튼 에일, 엑스트라 스페셜 비터, 골든 에일 등등에 적합 합니다.


YEAST STRAIN DESCRIPTION (효모 설명)

A top-fermenting ale yeast suitable for a wide variety of hoppy and distinctive style beers. This strain produces light, delicate fruity esters and helps develop malt character.

호피하며 독특한 스타일의 맥주등 다양하게 사용될수있는 효모로, 밝고, 섬세한 과일 에스테르를 생산하며, 몰트의 캐릭터를 발전시키는데 도움을 준다.


Usage Directions: Sprinkle directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort.

Storage Recommendations: Store in the fridge.

사용법 : 최대 23 L (6 US Gal)에 직접 뿌려주십시오.
보관 권장 사항 : 냉장고에 보관하십시오.


Qty option (수량 옵션) : 1) 1개

                                      2) 10개


맥주 스타일 (Beer Style)

Golden Ale

English Pale Ale

Ordinary Bitter

Best Bitter

ESB

American Pale Ale

American Amber Ale

American Brown Ale

Mild

Brown Ale

Oatmeal Stout

American Stout

English IPA

Old Ale

English Barley Wine

Irish Red Ale

Brown Porter

Sweet Stout

Scottish Heavy 70/-

Scottish Export 80/-

Strong Scottish Ale

Rubust Porter

Dry Stout

Russian Imperial Stout

American IPA

Scottish 60/-



TECHNICAL CHARACTERISTICS


STRAIN CLASSIFICATION: Saccharomyces cerevisiae
RECOMMENDED TEMPERATURE RANGE: 62-74°F (18-23°C)
PERFORMANCE CHARACTERISTICS: (5- high, 1- low)
ATTENUATION: (74 - 78%)
FLOCCULATION RATE: 4
COMPACTION: 4
VIABLE YEAST CELLS: >5 x 10^9 cells per gram
DRY WEIGHT: 93 – 96%
WILD YEAST: <1 per 10^6 cells
TOTAL BACTERIA: <1 per 10^6 cells
GMO STATUS: GMO Free

OBSERVABLE TRAITS

AROMA CHARACTERISTICS:
Some pear esters, possibly strawberry or kiwi-like aromas can be expected. Clean,
delicate malt and hop aromas will survive fermentation. If hop and/or malt aromas are
prominent in the beer this strain’s aroma characteristics will fade to the background.

FLAVOR/MOUTHFEEL CHARACTERISTICS:
Clean, mostly neutral and smooth, finishes beers moderately dry but does not strip
away body. Silky, lightly smooth texture, light to medium body, mild acidity and mostly
neutral flavor. Aroma contributions from this yeast strain makes it a good all-rounder
for a wide range of ales.

HIGHER ALCOHOL BEERS:
As a very good strain for strong ales, this yeast provides brews with plenty of body,
without being heavy or dense.

SUBSTITUTIONS:

제조회사 : BEVIE CRAFT LIMITED  ( 원산지 : 영국)
식품의 유형: 건조효모 (식품 첨가물)
소비기한: 제품에 별도표기
보관 : 직사광선을 피하여 실온보관  ( 수령후 냉장고에 보관하십시오. 효모에 셀을 건강하게 유지합니다.)

상품 상세 정보
상품명 Mangrove Jack's CS M36 Liberty Bell Ale Yeast (dry)- 10 g
리버티 벨 에일
원산지 영국
판매가 6,500원
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