안녕하세요.
문의 주신 내용이 시간이 좀 지나서, 사장님도 나눔해 주신 맥아 이름이 정확이 기억이 안나다고 하시네요.
시기적으로 예상했을때 맥아 색이 브라운면 "비스킷맥아 " / 검정색이면 " 카라파 ii" 같습니다. 참고로,,, 100% 확실하지는 않습니다.
비스킷 맥아는 페일 에일에 최대 500그램까지 사용할수있습니다.
감사합니다.
서울 홈브루
[ Original Message ]
6월10일정도에 제가 실수도 몰트를 주문할때 파쇄를 안해서
제가 직접 들고 파쇄를 위해 오전에 방문했었는데 사장님께서 나눔해주신 몰트가 있는데 그 몰트 이름이 기억 안나서요
그리고 그 몰트 혹시 스페셜몰트로 해도 상관없을까요? 페일에일 만들려고 하거든요
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